Черговий майстер-клас для учнів 5 класу у "Катерині"
03 травня на базі готельно-ресторанного комплексу «Катерина», що в Поляні, відбувся черговий майстер-клас (цього разу - по оформленню кондитерських виробів), на який знову було запрошено учнів 5-А класу Полянської ЗОШ І-ІІІ ступенів із класним керівником Шпонтак І.Й. Цього разу його провели кухарі комплексу «Катерина» Глова Ірина та Денис Тамара. Нагадаю, що минулого разу вони відвідали майстер-клас з писанкарства. Директор комплексу Ернест Завадський радо привітав діток, наголосивши на тому, що сьогодні, в День кондитера, прийнято вшановувати тих, хто робить наше життя по-справжньому солодким.
Кухарі Глова Ірина та Денис Тамара приготували для діток робочу поверхню, яка була просто встелена всілякими смаколиками: ягодами, мармеладками, зефірками, кремами, сиропами… Використовуючи їх, маленькі кондитери наповнювали й прикрашали тарталетки, печенюшки та уже випечені торти. Не можна передати тієї радості та захоплення, тієї атмосфери, що панувала в закладі, того азарту. Діткам була дана воля для самовираження. А найбільшою нагородою було навіть не частування, яке працівники «Катерини» (дякуємо їм!) постійно влаштовують для наших діток, а те, що вони спакували їм з собою власноруч виготовлені вироби, щоб мами могли ними гордитися.
(Гаврилюк А.)
